长沙9月23日电(向一鹏)为期4天的2025第十七届湖南茶业博览会于22日落幕。活动组委会23日透露，本届茶博会线上线下成交总额达5.75亿元，其中现场成交2.65亿元，线上交易额1.67亿元；同时，展会签订意向性购销订单1.43亿元。

本届茶博会精心策划了各项活动，包括“茶祖神农杯五星茶产品”评选、新茶饮创新论坛，开展“茶技艺非遗展演”和“小茶人逛大茶博”亲子活动、“相约湖南茶博”短视频大赛，发放100万元消费券、推出百款口粮茶惠民销售等，构建“产业赋能、文化传扬、消费惠民”闭环。

茶博会的“全产业链展品矩阵”，尽显湘茶创新活力。包括湖南名茶馆、新式茶饮专区、数字化茶业应用展区、茶机械与包装创新区同步开放，茶冰淇淋、茶喷雾、茶牙膏等深加工产品打破茶叶“单一饮用属性”，茶书、茶膏等便携产品更响应“绿色减塑”趋势。

传统茶企主动“贴近年轻消费”，配备奶泡机、果糖定量器，推出“鲜萃茶”“果蔬茶”等创意产品，将传统制茶技艺与现代健康需求结合，成功“圈粉”年轻人。

展会现场，湖南省茶业集团展位人气旺盛。据展位工作人员介绍，该集团面向年轻消费群体，推出“合作”牌高颜值花草茶系列、月光茉莉等新品，日均售出超200罐；新中式茶饮品牌“茶守艺”日均销量超500杯。此外，湖南茶叶博物馆的文创冰箱贴、集章本等趣味产品，也吸引大量年轻人打卡互动。

本届湖南茶博会深度践行“三茶统筹”战略，锚定产销对接与产业升级双目标，为湖南农业现代化与乡村振兴注入强劲茶动力。未来，湘茶将在深加工创新、数字化赋能、品牌化升级上加速突破，真正实现“从产业优势到发展胜势”的跨越，让五彩茶香飘向全国、走向世界。(完)